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Projeto Sem Medo Do Biquini: Receita de Leite de Inhame com Castanhas

O post das 7 da manhã (são 4 posts diários aqui) é para animar o café da manhã das minhas seguidoras do #projetosemmedodobiquini

A minha top nutricionista, Licia Vendruscolo, postou no seu blog a receita de Leite de Inhame com Castanhas. Ela não toma leite há 4 anos e evita ao máximo os seus derivados.

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Anotem ai a receita e mão na massa!

Ingredientes: 

  • 2 inhames descascados;
  • 500ml de água;
  • 10 amêndoas com casca deixadas de molho em água filtrada por 8 horas;

Modo de Preparo:

Retire a água das castanhas e bata no liquidificador junto com os outros ingredientes. Coe num pano de prato limpo. Ele pode ser armazenado por 3 dias na geladeira.

Dica: bata com frutas, com cacau em pó e mel, use em bolos, com cereais, etc…

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E aí meninas? Viram como dá para sobreviver sem o leite da vaca? Hihihihi

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