O post das 7 da manhã (são 4 posts diários aqui) é para animar o café da manhã das minhas seguidoras do #projetosemmedodobiquini
A minha top nutricionista, Licia Vendruscolo, postou no seu blog a receita de Leite de Inhame com Castanhas. Ela não toma leite há 4 anos e evita ao máximo os seus derivados.
Anotem ai a receita e mão na massa!
Ingredientes:
- 2 inhames descascados;
- 500ml de água;
- 10 amêndoas com casca deixadas de molho em água filtrada por 8 horas;
Modo de Preparo:
Retire a água das castanhas e bata no liquidificador junto com os outros ingredientes. Coe num pano de prato limpo. Ele pode ser armazenado por 3 dias na geladeira.
Dica: bata com frutas, com cacau em pó e mel, use em bolos, com cereais, etc…
E aí meninas? Viram como dá para sobreviver sem o leite da vaca? Hihihihi
