Receita Light do Dia: Omelete de Frango delícia!

Mais uma receitinha do bem aqui no blog e direto do Blog da Mimis, querida e super fit!

Ingredientes:

– 1 ovo inteiro

– 2 claras

– 120 gramas de frango desfiado

– salsinha ou mangericão

– 1/2 tomate picado

– 1/2 abobrinha picada crua  (ou outro que você preferir como brócolis, chuchu, etc)

– sal e pimenta do reino à gosto

Modo de preparo:

Pré aqueça a frigideira anti-aderente e unte com óleo, retirando o excesso com papel toalha. Bata os ovos e despeje na frigideira. Coloque o frango já desfiado, o tomate, a abobrinha, salsinha e tempere. Quando as bordas começarem a desgrudar da panela, vire a metade, juntando as partes. Sirva bem quentinho e bom apetite!

Calorias: 250 calorias